Быстрое рагу в горшочках

1 . Этап

Картофель нарезать кружочками

2 . Этап

и отварить в подсоленной воде.

3 . Этап

Нужно слегка не доварить.

4 . Этап

Тыкву очистить и

5 . Этап

нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле.

6 . Этап

Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке. Обжарить овощи на оливковом масле.

7 . Этап

Сделать заливку: сливки смешать с соевым соусом и

8 . Этап

молотым кориандром. Посолить по вкусу и поперчить.

9 . Этап

Выложить тыкву на дно горшочков.

10 . Этап

Мясо курицы порезать кубиками, обжарить и выложить сверху тыквы.

11 . Этап

Потом картофель.

12 . Этап

Влить заливку. Она пройдет по всем слоям и покроет тыкву, что нам и нужно.

13 . Этап

Поверх картофеля уложить зажарку и

14 . Этап

нарезанные пополам помидоры черри.

15 . Этап

Сверху посыпать натертым на терке сыром. Поместить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.

16 . Этап

Приятного аппетита!