Быстрое рагу в горшочках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Быстрое рагу в горшочках

1. Куриное филе - 500 г
2. Картофель - 500 г
3. Тыква - 300 г
4. Помидоры черри - 12 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Морковь - 1 шт
7. Масло оливковое - 1 шт
8. Соль - 1 шт
9. Перец душистый - 1 шт
10. Сливки - 400 мл
11. Соевый соус - 8 ст. л.
12. Кориандр - 1 ч. л.
13. Сыр твердый - 200 г

Как вкусно приготовить - Быстрое рагу в горшочках

1. Этап

Картофель нарезать кружочками

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Картофель нарезать кружочками

2. Этап

и отварить в подсоленной воде.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: и отварить в подсоленной воде.

3. Этап

Нужно слегка не доварить.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Нужно слегка не доварить.

4. Этап

Тыкву очистить и

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Тыкву очистить и

5. Этап

нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле.

6. Этап

Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке. Обжарить овощи на оливковом масле.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке. Обжарить овощи на оливковом масле.

7. Этап

Сделать заливку: сливки смешать с соевым соусом и

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Сделать заливку: сливки смешать с соевым соусом и

8. Этап

молотым кориандром. Посолить по вкусу и поперчить.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: молотым кориандром. Посолить по вкусу и поперчить.

9. Этап

Выложить тыкву на дно горшочков.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Выложить тыкву на дно горшочков.

10. Этап

Мясо курицы порезать кубиками, обжарить и выложить сверху тыквы.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Мясо курицы порезать кубиками, обжарить и выложить сверху тыквы.

11. Этап

Потом картофель.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Потом картофель.

12. Этап

Влить заливку. Она пройдет по всем слоям и покроет тыкву, что нам и нужно.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Влить заливку. Она пройдет по всем слоям и покроет тыкву, что нам и нужно.

13. Этап

Поверх картофеля уложить зажарку и

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Поверх картофеля уложить зажарку и

14. Этап

нарезанные пополам помидоры черри.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: нарезанные пополам помидоры черри.

15. Этап

Сверху посыпать натертым на терке сыром. Поместить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Сверху посыпать натертым на терке сыром. Поместить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.

16. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Быстрое рагу в горшочках: Приятного аппетита!