Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры с салициловой кислотой холодным способом
Как вкусно приготовить - Помидоры с салициловой кислотой холодным способом
1. Этап
Подготовьте все необходимые. Плоды тщательно вымойте и обсушите.
2. Этап
В кастрюлю насыпьте сахар, соль, черный перец и таблетку салициловой кислоты.
3. Этап
Налейте воду и поставьте на средний огонь. Доведите рассол до кипения, влейте уксус и после закипания варите в течение 2 минут. Снимите с огня и полностью остудите.
4. Этап
Банки тщательно вымойте в горячей воде с пищевой содой и стерилизуйте в течение 5 минут любым удобным способом. Крышки прокипятите в течение 5 минут после закипания. В остывшие банки плотно выложите помидоры, добавьте очищенный чеснок и залейте холодным рассолом до самого верха. Закатайте крышками и уберите в холодное место на 2 месяца, до готовности.
5. Этап
Приятных заготовок!
