Молочно-шоколадный крем

1 . Этап

Ингредиенты - молоко, шоколад, крахмал, сахар, ванилин.

2 . Этап

Молоко вылить в кастрюлю и довести его до кипения. Немного холодного молока оставить для крахмала.

3 . Этап

В кипящее молоко высыпать сахар, ванилин и шоколад. В холодном молоке развести крахмал и тонкой струйкой перелить в кипящее молоко, постоянно помешивая. Молоко быстро превратилось в густой, тёмный и ароматный крем.

4 . Этап

Крем раскладываем по креманкам и добавляем по ложечке клюквенного соуса Darbo.

5 . Этап

Угощайтесь! Кто ещё не угощал своих деток этим десертом, поспешите приготовить такой крем. (Моим гостям - мальчишкам крем очень понравился. Хотели добавки, но их мамочка сказала, что дома вечером обязательно сделает. )