Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ягодное желе
Как вкусно приготовить - Ягодное желе
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Удалите веточки со смородины, ягоды тщательно промойте.
3. Этап
Переложите ягоды в кастрюлю, залейте их холодной водой.
4. Этап
Кипятим ягоды на среднем огне 10 минут.
5. Этап
При помощи марли процеживаем содержимое кастрюли.
6. Этап
Перемешиваем сок смородины с сахаром. На среднем огне кипятим. Затем делаем огонь минимальным и варим под крышкой еще 25 минут. Количество желе должно уменьшится в 3 раза.
7. Этап
Разливаем желе по стерилизованным баночкам и закрываем крышками. Готово!
