Булочки Дружная семейка с абрикосами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки Дружная семейка с абрикосами

1. Дрожжевое тесто - 1 кг
2. Сахар - 100 г
3. Абрикос - 400 г
4. Грецкие орехи - 100 г

Как вкусно приготовить - Булочки Дружная семейка с абрикосами

1. Этап

Подготовить ингредиенты

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: Подготовить ингредиенты

2. Этап

Абрикосы разрезать на 4 части, косточки удалить. Можно снять кожицу (на свой вкус)

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: Абрикосы разрезать на 4 части, косточки удалить. Можно снять кожицу (на свой вкус)

3. Этап

Отделить от теста небольшой кусочек, сформировать "лепёшечку", в центр положить четвертинку абрикоса, кусочек грецкого ореха (можно без него) и сахар (1 ч. л.)

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: Отделить от теста небольшой кусочек, сформировать

4. Этап

Сформировать "пельмешек"

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: Сформировать

5. Этап

В форму, обильно смазанную маслом, ставим "пельмешки" по кругу

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: В форму, обильно смазанную маслом, ставим

6. Этап

Отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. на 30-40 мин.

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: Отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. на 30-40 мин.

7. Этап

Выпекаем до золотистого цвета

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: Выпекаем до золотистого цвета

8. Этап

Должны получиться кусочки с хрустящим верхом, мягкими боками и нежной начинкой

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: Должны получиться кусочки с хрустящим верхом, мягкими боками и нежной начинкой

9. Этап

То, насколько части будут "дружными", зависит от того как вы формируете "семейку" в самом начале. Чтобы части лучше отделялись друг от друга, нужно смачивать их бока маслом, а уже потом прижимать друг к другу.

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: То, насколько части будут

10. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Булочки Дружная семейка с абрикосами: Приятного чаепития!