Булочки Дружная семейка с абрикосами

1 . Этап

Подготовить ингредиенты

2 . Этап

Абрикосы разрезать на 4 части, косточки удалить. Можно снять кожицу (на свой вкус)

3 . Этап

Отделить от теста небольшой кусочек, сформировать "лепёшечку", в центр положить четвертинку абрикоса, кусочек грецкого ореха (можно без него) и сахар (1 ч. л.)

4 . Этап

Сформировать "пельмешек"

5 . Этап

В форму, обильно смазанную маслом, ставим "пельмешки" по кругу

6 . Этап

Отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. на 30-40 мин.

7 . Этап

Выпекаем до золотистого цвета

8 . Этап

Должны получиться кусочки с хрустящим верхом, мягкими боками и нежной начинкой

9 . Этап

То, насколько части будут "дружными", зависит от того как вы формируете "семейку" в самом начале. Чтобы части лучше отделялись друг от друга, нужно смачивать их бока маслом, а уже потом прижимать друг к другу.

10 . Этап

Приятного чаепития!