Name: Шоколадно-бисквитные пирожные
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: Яйцо куриное - 4 штуки; Сахар - 1 стакан; Мука пшеничная - 1 стакан; Какао-порошок - 3 ст. ложки; Соль - 2 щепотки; Сливки - 500 миллилитров; Сахар - 5 ст. ложек; Какао-порошок - 3 ст. ложки; Ядра грецких орехов - 4 ст. ложки

Ингредиенты для - Шоколадно-бисквитные пирожные

1. Яйцо куриное 4 штуки

2. Сахар 1 стакан

3. Мука пшеничная 1 стакан

4. Какао-порошок 3 ст. ложки

5. Соль 2 щепотки

6. Сливки 500 миллилитров

7. Сахар 5 ст. ложек

8. Какао-порошок 3 ст. ложки

9. Ядра грецких орехов 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Шоколадно-бисквитные пирожные

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2 . Этап

Вбейте куриные яйца в чашу кухонного комбайна или миксера, всыпьте туда же сахарный песок и соль. Взбейте примерно 4-5 минут на самой высокой скорости техники.

1. Этап. Шоколадно-бисквитные пирожные: Вбейте куриные яйца в чашу кухонного комбайна или миксера, всыпьте туда же сахарный песок и соль. Взбейте примерно 4-5 минут на самой высокой скорости техники.

3 . Этап

Всыпьте во взбитую яичную массу пшеничную муку и какао-порошок. Аккуратно вмешайте, чтобы не выпустить из теста пузырьки воздуха.

1. Этап. Шоколадно-бисквитные пирожные: Всыпьте во взбитую яичную массу пшеничную муку и какао-порошок. Аккуратно вмешайте, чтобы не выпустить из теста пузырьки воздуха.

4 . Этап

Тесто должно получиться коричневым, шоколадным.

5 . Этап

Испеките корж в мультиварке на режиме "Выпечка" 50 минут либо в духовке за 35 минут при нагреве в 180 градусов. Обязательно остудите его.

1. Этап. Шоколадно-бисквитные пирожные: Испеките корж в мультиварке на режиме

6 . Этап

Взбейте сливки с сахаром и какао-порошком, превращая их в крем.

7 . Этап

Корж разрежьте пополам горизонтально, чтобы получились два коржа, затем обрежьте по краям окргуления, чтобы коржи получились прямоугольными либо квадратными. Смажьте первый корж приготовленным кремом.

1. Этап. Шоколадно-бисквитные пирожные: Корж разрежьте пополам горизонтально, чтобы получились два коржа, затем обрежьте по краям окргуления, чтобы коржи получились прямоугольными либо квадратными. Смажьте первый корж приготовленным кремом.

8 . Этап

Накройте вторым коржом. Выложите на него остатки крема и обмажьте. Присыпьте измельченными ядрами грецких орехом, фундука, арахиса и т.д. Поместите заготовку для пропитки в холодильник минимум на 1 час.