Куриные котлеты с творогом

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Куриное филе нарежьте кусочками и прокрутите через мясорубку. Так же измельчите при помощи мясорубки лук и чеснок.

3 . Этап

Добавьте к фаршу творог, свежую зелень, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

4 . Этап

Тщательно перемешайте все до однородного состояния.

5 . Этап

Сформируйте руками котлеты и обваляйте их в сухарях или муке.

6 . Этап

Обжарьте котлеты на среднем огне до румяной корочки, затем переверните, сделайте огонь чуть ниже среднего, накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до полной готовности.

7 . Этап

Куриные котлеты с творогом готовы!

8 . Этап

Творог в котлетах практически не ощущается, но благодаря ему, котлеты не только нежные и вкусные, но и очень сочные! Приятного аппетита!