Консервированный зеленый горошек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Консервированный зеленый горошек

1. Горошек зеленый - 1.3 кг.
Заливка
1. Вода 1 л.
2. Соль 30 гр.
3. Сахар 50 гр.
4. Уксус 9% 40 мл.

Как вкусно приготовить - Консервированный зеленый горошек

1. Этап

Горошек промойте, залейте холодной водой и варите после закипания 20 минут.

1. Этап. Консервированный зеленый горошек: Горошек промойте, залейте холодной водой и варите после закипания 20 минут.

2. Этап

Для заливки вскипятите воду, добавьте соль и сахар, варите до полного растворения в конце добавьте уксус. Горошек откиньте на дуршлаг и разложите по стерильным банка. Залейте кипящей заливкой и закатайте.

1. Этап. Консервированный зеленый горошек: Для заливки вскипятите воду, добавьте соль и сахар, варите до полного растворения в конце добавьте уксус. Горошек откиньте на дуршлаг и разложите по стерильным банка. Залейте кипящей заливкой и закатайте.

3. Этап

Приятного аппетита!!!

4. Этап

Консервированный зеленый горошек получается очень вкусным и нежным, отличить от покупного вам не получится, разве что он будет приготовлен вами. Из указанного количества получается 3 банки по 0,5 л. Такой горошек замечательно подойдет для приготовления всех салатов в которые входит горошек, а так его можно подавать как овощной гарнир.