Салат Кукареку

1 . Этап

Куриное филе отварить в подсолёной воде, убрать кожу и кости. Картофель отварить в мундире, остудить и почистить. 1-й слой: картофель тёртый на крупной тёрке, промазать немного майонезом.

2 . Этап

2-й слой: отварное мясо окорочка, порванное на мелкие кусочки, поперчить и немного майонеза.

3 . Этап

З-й слой: маринованный огурец, порезать мелкой соломкой. Майонез не надо.

4 . Этап

4-й слой: свежее яблоко, очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнело). Немного майонеза.

5 . Этап

5-й слой: тёртый твёрдый сыр на крупной тёрке. Опять майонез.

6 . Этап

6-й, последний слой: свежий укроп мелко порезанный. Майонез не нужен. Украсить по желанию!

7 . Этап

Салатик в готовм виде! Угощайтесь на здоровье!