Легкий порционный салат с осьминогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Легкий порционный салат с осьминогом

1. Лепешка - 1 шт
2. Сыр твердый - 100 г
3. Дайкон - 100 г
4. Лук-порей - 50 г
5. Яблоко - 1 шт
6. Майонез - 1 ст. л.
7. Шпинат - 1 горст.
8. Осьминог - по вкусу
9. Оливки зеленые - по вкусу
10. Перец красный жгучий - по вкусу

Как вкусно приготовить - Легкий порционный салат с осьминогом

1. Этап

Лепешку порезать на порции (можно круглые, фигурные или квадратные) - тарелочка для салата; Подсушить немного, оставив на столе;

1. Этап. Легкий порционный салат с осьминогом: Лепешку порезать на порции (можно круглые, фигурные или квадратные) - тарелочка для салата; Подсушить немного, оставив на столе;

2. Этап

Сыр натереть на мелкой терке;

1. Этап. Легкий порционный салат с осьминогом: Сыр натереть на мелкой терке;

3. Этап

Добавить тертый дайкон, тонко резанный полукольцами - лук;

1. Этап. Легкий порционный салат с осьминогом: Добавить тертый дайкон, тонко резанный полукольцами - лук;

4. Этап

Добавить немного рубленного шпината, тертое яблоко, заправить майонезом (можно и сметаной), при надобности - подсолить;

1. Этап. Легкий порционный салат с осьминогом: Добавить немного рубленного шпината, тертое яблоко, заправить майонезом (можно и сметаной), при надобности - подсолить;

5. Этап

Выложить салат на лепешки, дополнить осьминожкой, оливкой и листьями шпината и лука, чуть присыпать перцем по желанию; Вместо осьминога можно взять другие готовые морепродукты или консервированную рыбку - шпроты, тунец, сардина и т. п.

1. Этап. Легкий порционный салат с осьминогом: Выложить салат на лепешки, дополнить осьминожкой, оливкой и листьями шпината и лука, чуть присыпать перцем по желанию; Вместо осьминога можно взять другие готовые морепродукты или консервированную рыбку - шпроты, тунец, сардина и т. п.

6. Этап

Сразу подавать!

1. Этап. Легкий порционный салат с осьминогом: Сразу подавать!