Ингредиенты для - Пицца с черри и двумя сырами
Как вкусно приготовить - Пицца с черри и двумя сырами
1. Этап
Муку просеиваем в глубокую миску. Делаем в ней углубление и наливаем кефир, кладём сметану. Добавляем сахар, соль и соду.
2. Этап
Замешиваем тесто. Скатываем тесто в шар, накрываем миску влажным полотенцем или марлей и ставим в тёплое место на 5 минут.
3. Этап
Раскатываем тесто тонко на присыпанной мукою поверхности. Выравниваем края.
4. Этап
Для выпечки пиццы у меня есть специальная форма для неё. Вы можете использовать противень или что вы всегда используете для выпечки пиццы. Я выложила тесто вот таким образом в форму и промазала томатным соусом по всей поверхности теста.
5. Этап
Далее готовим продукты. Это мой набор продуктов, вы можете сделать пиццу по своему вкусу.
6. Этап
Уложила все составляющие, присыпала сверху рубленым базиликом и петрушкой. Пармезан натёрла на мелкой тёрке.
7. Этап
Присыпала пиццу пармезаном и поставила в разогретую до 180*С духовку на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Не пересушите!
8. Этап
Пицца у меня готова. Подаём горячую.
