Сосиски в тесте на сковороде

1 . Этап

Молоко немного подогрейте, добавьте в него дрожжи и сахар, дайте постоять 15 минут. Затем влейте растительное масло, соль, муку и замесите тесто, оно должно немного липнуть к рукам. Оставьте тесто подходить около 2 часов в теплом месте, несколько раз при этом нужно будет тесто разминать.

2 . Этап

Руки смажьте растительным маслом и разделите тесто на 15 шариков. Шарики разомните руками и положите в центр сосиску. Края теста соедините что бы сосиска полностью была покрыта тестом.

3 . Этап

Сосиски в тесте сразу вылаживайте в сковороду с большим количеством масла. Готовьте до золотистого цвета со всех сторон.

4 . Этап

Готовые пирожки вылаживайте на бумажное полотенце что бы убрать лишний жир.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!