Перец, фаршированный грибами и мясом

1. Этап

Подготовим все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Перец промойте и разрежьте пополам. Удалите семена.

3. Этап

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

4. Этап

В сковороде подогреваем растительное масло и обжариваем курицу до золотистого цвета.

5. Этап

Мелко нарежьте грибочки.

6. Этап

Измельчаем репчатый лук и маслины.

7. Этап

Добавьте к курице грибы, маслины и лук. Готовьте еще 5-7 минут.

8. Этап

Крупно натрите сыр.

9. Этап

Начинку остудите и смешайте с тертым сыром и специями.

10. Этап

Наполняем половинки перца начинкой и выкладываем их на противень смазанный маслом. Запекаем блюдо в духовке 35 минут, температура 200 градусов.

11. Этап

Приятного аппетита!