Ингредиенты для - Теплый салат с пшеном

1. Пшено 100 г
2. Шампиньоны 2 шт
3. Перец сладкий 1 шт
4. Кабачок 0.5 шт
5. Кукуруза 2 ст. л.
6. Соевый соус 30 мл
7. Горчица 0.5 ч. л.
8. Мед 1 ч. л.
9. Масло оливковое 1 ч. л.
10. Чеснок 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Теплый салат с пшеном

1 . Этап

Ставим вариться пшено.

1. Этап. Теплый салат с пшеном: Ставим вариться пшено.

2 . Этап

Кабачок режем четвертушками, перец мелкими кубиками, грибы ломтиками.

1. Этап. Теплый салат с пшеном: Кабачок режем четвертушками, перец мелкими кубиками, грибы ломтиками.

3 . Этап

Для заправки смешиваем мед, соевый соус и горчицу.

1. Этап. Теплый салат с пшеном: Для заправки смешиваем мед, соевый соус и горчицу.

4 . Этап

Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа, несколько секунд обжариваем в масле, потом вынимаем и выкидываем. Бросаем в масло грибы, кабачки и перец, обжариваем немного, пока грибы не станут слегка мягкими (ну, или до желаемой кондиции, я просто не люблю очень мягкие грибы и овощи). Добавляем кукурузу, пшено, при желании зелень. Все перемешиваем, поливаем заправкой и радостно лопаем, пока теплое:) Вкусно, полезно и весьма по-вегетариански.

1. Этап. Теплый салат с пшеном: Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа, несколько секунд обжариваем в масле, потом вынимаем и выкидываем. Бросаем в масло грибы, кабачки и перец, обжариваем немного, пока грибы не станут слегка мягкими (ну, или до желаемой кондиции, я просто не люблю очень мягкие грибы и овощи). Добавляем кукурузу, пшено, при желании зелень. Все перемешиваем, поливаем заправкой и радостно лопаем, пока теплое:) Вкусно, полезно и весьма по-вегетариански.
Теплый салат с пшеном
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Салат из помидоров со шпинатом
Салат из помидоров со шпинатом
Подготовим ингредиенты. Красный лук нарезаем тонкими л...
Перец по-сербски на зиму
Перец по-сербски на зиму
Подготовьте все ингредиенты. Перцы помойте и тщательно...
Ягодный мармелад на агаре
Ягодный мармелад на агаре
Подготавливаю продукты. Ягодное пюре у меня замороженн...
Салат с рыбными снежками
Салат с рыбными снежками
В рыбный фарш влить соевый соус. Перемешать. Я использ...
Селедочное масло от Юлии Высоцкой
Селедочное масло от Юлии Высоцкой
Пачку сливочного масла вытащить из холодильника и пост...
Творожный торт-желе
Творожный торт-желе
Используем банку ананасов в сиропе. Если у Вас ананасы...
Кальмары-гриль с зелёной начинкой
Кальмары-гриль с зелёной начинкой
Кальмар чистим, заливаем соевым соусом "Киккоман" и от...
Кабачковая запеканка
Кабачковая запеканка
Продукты, которые нам понадобятся. Почистить кабачок и...
Касероль с острой красной фасолью
Касероль с острой красной фасолью
Совершенно влюбилась в красную фасоль КИДНИ от компани...
Домашний майонез на желтках
Домашний майонез на желтках
4 яйца сварить вкрутую и сразу же положить в холодную...
Салат из печеного перца
Салат из печеного перца
Перец помыть и запечь в духовке. Я запекала в течении...
Вареная фасоль
Вареная фасоль
Поместите лук, промытую фасоль, халапеньо, чеснок, сол...