Утка кусочками в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Утка кусочками в духовке

1. Утка - 2 кг
2. Чеснок - 3 зуб.
3. Майонез - 100 г
4. Базилик - 1 ст. л.
5. Приправа - 1 ст. л.
6. Соль - 1 ст. л.
7. Перец черный - 1 ст. л.
8. Зелень - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Утка кусочками в духовке

1. Этап

Достаем нашу двухкилограммовую уточку. Да, вид у нее сначала не очень красивый. Ну так сырая еще, необработанная.

1. Этап. Утка кусочками в духовке: Достаем нашу двухкилограммовую уточку. Да, вид у нее сначала не очень красивый. Ну так сырая еще, необработанная.

2. Этап

Ну а теперь утку помыли, порезали на порционные кусочки, натерли специями: базиликом, приправами для курицы, посолили, поперчили по вкусу, смазали майонезом и оставили мариноваться на пару часов.

1. Этап. Утка кусочками в духовке: Ну а теперь утку помыли, порезали на порционные кусочки, натерли специями: базиликом, приправами для курицы, посолили, поперчили по вкусу, смазали майонезом и оставили мариноваться на пару часов.

3. Этап

Выложили в форму для запекания. И, накрыв фольгой, поставили в духовку на час! (200с)

1. Этап. Утка кусочками в духовке: Выложили в форму для запекания. И, накрыв фольгой, поставили в духовку на час! (200с)

4. Этап

Готовую утку посыпать зеленью! Мясо получается очень сочным!!!

1. Этап. Утка кусочками в духовке: Готовую утку посыпать зеленью! Мясо получается очень сочным!!!