Информация о рецепте
Ингредиенты для - Утка кусочками в духовке
Как вкусно приготовить - Утка кусочками в духовке
1. Этап
Достаем нашу двухкилограммовую уточку. Да, вид у нее сначала не очень красивый. Ну так сырая еще, необработанная.
2. Этап
Ну а теперь утку помыли, порезали на порционные кусочки, натерли специями: базиликом, приправами для курицы, посолили, поперчили по вкусу, смазали майонезом и оставили мариноваться на пару часов.
3. Этап
Выложили в форму для запекания. И, накрыв фольгой, поставили в духовку на час! (200с)
4. Этап
Готовую утку посыпать зеленью! Мясо получается очень сочным!!!