Ингредиенты для - Творожная запеканка с вишней и ананасом
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с вишней и ананасом
1. Этап
Творог размять вилкой, добавить к нему манную крупу, сахар, соль, яйцо, хорошо перемешать. Пшенные хлопья залить горячим молоком, накрыть блюдцем и оставить на 3 минуты.
2. Этап
Вишню положить в ситечко, чтобы стекла жидкость.
3. Этап
К творожной массе добавить куркуму и разбухшие хлопья. Перемешать.
4. Этап
Каждую вишенку разрезать пополам и присыпать 1 ч. л. крахмала, добавить к творогу, аккуратно перемешать.
5. Этап
Разъемную форму d-18, застелить пергаментом и смазать 1 ч. л. растительного масла, выложить творожную массу. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
6. Этап
Для начинки: ананасы сложить в ковш, добавить 1 ч. л. сахара, 25 мл воды и 1 ч. л. крахмала. Варить до загустения.
7. Этап
Остывшую запеканку нарезать на квадраты или кружочки, положить начинку из ананаса. Приятного аппетита!
