Товук сай с рисом

1. Этап

Наливаем в кастрюльку воду, добавляем соль, ставим на огонь и доводим до кипения. Пакетики с рисом Индика Gold кладем в кипящую воду и варим 30 минут.

2. Этап

Пока варится рис, приготовим товук сай. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать полосками.

3. Этап

Смешать куриное филе с медом и соевым соусом (1 ст. л.).

4. Этап

Китайскую капусту (жесткую часть) промыть и нарезать ломтиками.

5. Этап

Болгарский перец помыть и нарезать на дольки.

6. Этап

Чеснок и помидоры промыть и порезать.

7. Этап

Куриное филе обжарить в оливковом масле на сильном огне в течении минут 7. Затем добавить томатную пасту. Перемешать.

8. Этап

Добавить китайскую капусту.

9. Этап

Затем перец, помидоры и чеснок. Перемешать, добавить соевый соус (1 ст. л.), уксус и воду. Потушить минут 10. Перед подачей товук сай посыпать зеленью.