Информация о рецепте
Ингредиенты для - Глазунья с суджуком и овощами
Как вкусно приготовить - Глазунья с суджуком и овощами
1. Этап
Суджук нарезать кружочками. Разогреваем сухую сковороду, выкладываем суджук и обжариваем с двух сторон в течение 1 минуты.
2. Этап
Добавляем масло, помидор нарезанный кубиками и перец, нарезанный полосками. Обжариваем 2 минуты.
3. Этап
Разбиваем яйца. Солим, перчим. Готовим на среднем огне до готовности. Яйца должны быть с плотным белком и жидким желтком.
4. Этап
Перед снятием с огня (приблизительно за 1 мин) крошим фету и поливаем виноградным сиропом.
5. Этап
Зажигательная глазунья готова! Подаем горячей с белым хлебом!
