Ингредиенты для - Баклажанно-перечный паштет с орехами

1. Баклажан 450 грамм
2. Болгарский перец 400 грамм
3. Арахис 80 грамм
4. Чеснок 1-2 зубчиков
5. Соль по вкусу
6. Перец черный молотый по вкусу
7. Перец красный жгучий по вкусу
8. Масло оливковое 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Баклажанно-перечный паштет с орехами

1 . Этап

Овощи вымойте. Чеснок очистите.

1. Этап. Баклажанно-перечный паштет с орехами: Овощи вымойте. Чеснок очистите.

2 . Этап

Баклажан разрежьте вдоль, наколите вилкой. Перец разрежьте пополам, удалите семена. Выложите овощи на противень, посолите и поперчите, побрызгайте маслом. Поставьте запекаться в духовку на 40 минут при 200 градусах.

1. Этап. Баклажанно-перечный паштет с орехами: Баклажан разрежьте вдоль, наколите вилкой. Перец разрежьте пополам, удалите семена. Выложите овощи на противень, посолите и поперчите, побрызгайте маслом. Поставьте запекаться в духовку на 40 минут при 200 градусах.

3 . Этап

Снимите с запеченных овощей кожицу, помогая себе ложкой. Соедините все ингредиенты в блендере, измельчите до однородности.

1. Этап. Баклажанно-перечный паштет с орехами: Снимите с запеченных овощей кожицу, помогая себе ложкой. Соедините все ингредиенты в блендере, измельчите до однородности.

4 . Этап

Пусть паштет постоит в холодильнике пару часов. Он немного загустеет и станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

1. Этап. Баклажанно-перечный паштет с орехами: Пусть паштет постоит в холодильнике пару часов. Он немного загустеет и станет еще вкуснее. Приятного аппетита!
Баклажанно-перечный паштет с орехами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Брускета (самый простой рецепт)
Брускета (самый простой рецепт)
Нарежьте помидоры кубиками, сложите в миску. Туда же о...
Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке
Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке
1. В миску вбиваю яйца, добавляю соль, сметану и майон...
Говядина с картофелем и баклажанами
Говядина с картофелем и баклажанами
1. Баклажаны нарежьте продольными ломтиками, по толщин...
Салат фунчеза к ароматному рису
Салат фунчеза к ароматному рису
Отварить до готовности по инструкции на упаковке пакет...
Свиная корейка с ананасами, под сыром
Свиная корейка с ананасами, под сыром
1) Сыр нарезаем на ломтики. 2) Сок из под ананасов, ну...
Блинная запеканка с грибами
Блинная запеканка с грибами
Чистим лук, режем кубиками, обжариваем на растительном...
Блины с рисом под соусом карри
Блины с рисом под соусом карри
Ингредиенты. 1. Яйца отварить и мелко порубить. Лук ме...
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
В рецепте я буду использовать Докторскую колбасу из 10...
Овощное рагу с цуккини
Овощное рагу с цуккини
Приготовим натуральную домашнюю РЯЖЕНКУ на основе бакт...
Киш с брокколи
Киш с брокколи
Для приготовления теста смешать в миске муку и соль, з...
Брики из пресного теста с мясом и сыром
Брики из пресного теста с мясом и сыром
И сразу приступаем к замесу теста. В просеянную муку т...
Салат брюссельская капуста
Салат брюссельская капуста
Для заправки смешайте мелко нарезанный лук, мед, сок и...