Шоколадно-кофейные блинчики на молоке

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадно-кофейных блинчиков на молоке.

2 . Этап

В миску просейте муку, какао, добавьте соль, сахар, разрыхлитель, перемешайте.

3 . Этап

В другой миске смешайте молоко, яйца и растительное масло.

4 . Этап

Кофе растворите в горячей воде, добавьте в молочную смесь и перемешайте.

5 . Этап

Смешайте обе массы до однородного состояния и дайте постоять 20 минут, чтобы клейковина набухла.

6 . Этап

Сковороду разогрейте на среднем огне и смажьте маслом. Налейте на сковороду тесто и испеките блины, примерно по 20-30 секунд с каждой стороны.

7 . Этап

Приятного аппетита!