Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные зразы с фасолью
Как вкусно приготовить - Картофельные зразы с фасолью
1. Этап
Пропускаем через мясорубку отварную фасоль.
2. Этап
Смешиваем фасоль с мясным фаршем, добавляем соль и базилик по вкусу.
3. Этап
Отварной картофель размять и добавить в него сливочное масло.
4. Этап
Добавляем яйцо. Перемешиваем.
5. Этап
Если масса получается жидковатой, то добавляем манную крупу, сколько потребуется.
6. Этап
Из картофельной массы сделать лепешки, кладем на нее немного начинки и заворачиваем начинку в картофельную массу.
7. Этап
Обвалять зразы в муке и обжарить до появления золотистого цвета на оливковом масле. К столу подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
