Салат с картошкой и грибами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

2. Этап

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

3. Этап

Жарьте грибы до испарения жидкости.

4. Этап

Картофель отварите, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите эти ингредиенты в миску.

5. Этап

Добавьте жареные шампиньоны.

6. Этап

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, мелко нарежьте. Добавьте в салат.

7. Этап

Заправьте салат майонезом.

8. Этап

Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

9. Этап

Салат с картофелем и грибами готов. Подавайте на закуску.