Ингредиенты для - Капустные блинчики со шпинатом и арахисом
Как вкусно приготовить - Капустные блинчики со шпинатом и арахисом
1 . Этап
1. Капусту порубить и выложить в большую миску.
2 . Этап
2. Добавить шпинат,
3 . Этап
3. соевый соус (2 ст. л.), перемешать
4 . Этап
4. и измельчить блендером. Если у вас шпинат свежий добавьте 3 ст. л. соевого соуса.
5 . Этап
5. Затем всыпать нутовую муку, перемешать. Если тесто не достаточно густое, добавьте пшеничную муку.
6 . Этап
6. Добавить карри, куркуму, мускатный орех, перец чили, посолить, поперчить и все перемешать.
7 . Этап
7. Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить небольшие блинчики с двух сторон, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
8 . Этап
8. Зерна кориандра и арахис растереть в ступке.
9 . Этап
9. Готовые блинчики посыпать измельченным арахисом с кориандром и подавать на стол. К блинчикам можно подать томатный соус. Приятного аппетита!