Как вкусно приготовить - Арахисовая паста с клюквой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Переложите арахис в чашу блендера и начните измельчать. В начале орехи просто измельчатся в крошку.
3. Этап
Затем масса нагреется, начнет выделяться масло и крошка перейдет в более жидкое состояние. Измельчайте пасту до однородности. Если блендер нагревается, то делайте перерыв. Чтобы масса была однородная, открывайте чашу и лопаточкой собирайте крошку с боков.
4. Этап
Вяленую клюкву мелко порубите.
5. Этап
Добавьте подготовленную клюкву в чашу с арахисовой пастой. Взбивайте буквально 5 секунд, чтобы клюква просто вмешалась в пасту, но не превратилась в пюре.
6. Этап
Готовую арахисовую пасту переложите в чистую стеклянную баночку. Когда паста остынет, она станет чуть гуще. Хранить ее лучше в холодильнике.
7. Этап
Арахисовая паста с клюквой готова, приятного вам аппетита!
