Спагетти с пастой из авокадо

1 . Этап

Т. к. соус делается очень быстро - сразу ставим спагетти на огонь.

2 . Этап

Берём все перечисленные ингредиенты.

3 . Этап

Засыпаем их в блендер. Чеснок, предварительно, лучше выдавить или натереть.

4 . Этап

И перемешиваем до однородной массы.

5 . Этап

Постепенно добавляем примерно 120 мл воды (из варящих спагетти), чтобы довести до соусообразной консистенции.

6 . Этап

Как только спагетти приготовятся - начинаем действовать оперативно, чтобы они не остыли. Выкладываем их в глубокую миску.

7 . Этап

Добавляем к ним соус.

8 . Этап

И перемешиваем.

9 . Этап

После чего незамедлительно подаём. Для украшения можно посыпать пармезаном, цельными кедровыми орешками и положить немного зелени.