Февральский Mix (рис с курицей)

1. Этап

2. Этап

Лук порезать полукольцами

3. Этап

Морковь порезать соломкой

4. Этап

Перец порезать соломкой

5. Этап

Обжарить на сковороде куриные голени, затем добавить лук, морковь, перец

6. Этап

Помидор залить кипятком секунд на 30, предварительно сделать надрез "крест на крест" после этого кожица легко снимется. Помидор мелко порезать и добавить к овощам и курице.

7. Этап

На стандартную сковороду понадобиться 250 гр. риса "Мистраль Акватика Mix"

8. Этап

Высыпаем рис поверх овощей и заливаем 2 стаканами воды (500 гр.), солим, добавляем зубчики чеснока и специи по вкусу. Рис должен быть покрыт водой на сантиметр

9. Этап

Закрываем крышкой, убавляем огонь, минут через 30 рис впитает бульон, рис с курицей будет готов

10. Этап