Кабачковый рулет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачковый рулет

1. Яйцо куриное - 1 шт.
2. Манная крупа - 2 ст. л.
3. Мука - 2 ст. л.
4. Специи - по вкусу
5. Сыр твердый - 200 гр.
6. Фарш - 100 гр.
7. Лук репчатый - 2 шт.
8. Шампиньоны - 50 гр.
9. Кабачки - 300 гр.

Как вкусно приготовить - Кабачковый рулет

1. Этап

Кабачок натереть на крупной терке. Замесить тесто с кабачка, манки, муки, яйца, твердого сыра, добавьте соль и перец по вкусу. Испечь три блина. Чтобы их легче было скрутить кабачковые рулетики вторую сторону блина не пропекать до конца.

1. Этап. Кабачковый рулет: Кабачок натереть на крупной терке. Замесить тесто с кабачка, манки, муки, яйца, твердого сыра, добавьте соль и перец по вкусу. Испечь три блина. Чтобы их легче было скрутить кабачковые рулетики вторую сторону блина не пропекать до конца.

2. Этап

Фарш размазать по блинам, выложить жареный лук с болгарским перецем и шампиньоны.

1. Этап. Кабачковый рулет: Фарш размазать по блинам, выложить жареный лук с болгарским перецем и шампиньоны.

3. Этап

Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 10 минут при 180 градусах. Украсить кабачковые рулетики зеленью.

1. Этап. Кабачковый рулет: Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 10 минут при 180 градусах. Украсить кабачковые рулетики зеленью.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Кабачковый рулет с грибами получается сочным, вкусным и сытным, тертый сыр и грибы придают блюду сытности и нежности. Готовить такие рулетики довольно просто, их можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Это блюдо можно подавать на обед или ужин, а так же подавайте на праздничный стол.