Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажанные рулетики с сыром
Как вкусно приготовить - Баклажанные рулетики с сыром
1. Этап
Баклажаны промойте и порежьте длинными, тонкими пластинками. Посолите и оставьте на 20 минут.
2. Этап
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
3. Этап
Обжариваем баклажаны на растительном масле до красивого золотистого цвета.
4. Этап
Смазываем каждую пластинку баклажана смесью из майонеза и чеснока, на верх выкладываем тертый сыр.
5. Этап
Сворачиваем баклажаны рулетиками.
6. Этап
Приятного аппетита!