Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салатный микс с креветками и овощами
Как вкусно приготовить - Салатный микс с креветками и овощами
1. Этап
Продукты для салата.
2. Этап
Креветки сбрызнуть лимонным соком, дать промариноваться в нем минут 15, и обжарить в растительном масле с обеих сторон до легкого румянца, остудить.
3. Этап
Помидор нарезать на дольки, а дольки пополам, маслины - кольцами. Авокадо очистить и нарезать небольшими кубиками.
4. Этап
На блюдо для подачи выложить листья салатного микса.
5. Этап
На салатные листья - кубики авокадо, оливки и креветки.
6. Этап
Для салатной заправки смешиваем в миске сливки (у меня 33% жирности), майонез, лимонный сок, коньяк, пару щепоток соли, немного черного перца и горчицу.
7. Этап
Заправкой поливаем салат и верхним слоем раскладываем кусочки помидора. Салат готов.
