Name: Салатный микс с креветками и овощами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Авокадо - 1 шт.; Креветки - 100 гр.; Листья салата - 30 гр.; Оливки зеленые - 10 шт.; Лимон - 1/2 шт.; Помидоры - 1 шт.; Масло растительное - 2 ст. л.; Сливки - 2 ст. л.; Майонез - 1 ст. л.; Коньяк - 1 ст. л.; Горчица - 1/2 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Перец черный - 1/2 ч. л.

Ингредиенты для - Салатный микс с креветками и овощами

1. Салат Авокадо 1 шт.

2. Салат Креветки 100 гр.

3. Салат Листья салата 30 гр.

4. Салат Оливки зеленые 10 шт.

5. Салат Лимон 1/2 шт.

6. Салат Помидоры 1 шт.

7. Салат Масло растительное 2 ст. л.

8. Заправка Сливки 2 ст. л.

9. Заправка Майонез 1 ст. л.

10. Заправка Коньяк 1 ст. л.

11. Заправка Горчица 1/2 ч. л.

12. Заправка Соль 1/2 ч. л.

13. Заправка Перец черный 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салатный микс с креветками и овощами

1 . Этап

Продукты для салата.

2 . Этап

Креветки сбрызнуть лимонным соком, дать промариноваться в нем минут 15, и обжарить в растительном масле с обеих сторон до легкого румянца, остудить.

1. Этап. Салатный микс с креветками и овощами: Креветки сбрызнуть лимонным соком, дать промариноваться в нем минут 15, и обжарить в растительном масле с обеих сторон до легкого румянца, остудить.

3 . Этап

Помидор нарезать на дольки, а дольки пополам, маслины - кольцами. Авокадо очистить и нарезать небольшими кубиками.

1. Этап. Салатный микс с креветками и овощами: Помидор нарезать на дольки, а дольки пополам, маслины - кольцами. Авокадо очистить и нарезать небольшими кубиками.

4 . Этап

На блюдо для подачи выложить листья салатного микса.

5 . Этап

На салатные листья - кубики авокадо, оливки и креветки.

6 . Этап

Для салатной заправки смешиваем в миске сливки (у меня 33% жирности), майонез, лимонный сок, коньяк, пару щепоток соли, немного черного перца и горчицу.