Карп на овощной подушке

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления карпа на овощной подушке.

2 . Этап

Карпа выпотрошите, очистите, обрежьте голову и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи.

3 . Этап

Посолите и поперчите внутри и снаружи.

4 . Этап

Морковь и лук очистите и помойте, нарежьте произвольно, но не очень мелко. Кабачок помойте и нарежьте.

5 . Этап

Выложите овощную подушку в пакет для запекания, посолите и налейте подсолнечное масло.

6 . Этап

На овощной подушке в пакете для запекания разместите карпа. Закрепите пакет клипсой и отправьте карпа с овощами в разогретую духовку.

7 . Этап

Запекайте рыбу в духовке при температуре 185 градусов 35 минут в пакете. После пакет откройте и дайте рыбе подрумяниться в течение 10 минут. Выложите карпа с овощами на тарелку.

8 . Этап

Карп на овощной подушке готов. Подавайте к столу горячим. Приятного аппетита!