Морковная запеканка с диким рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковная запеканка с диким рисом

1. Морковь - 1 шт
2. Рис дикий - 0,5 стак.
3. Молоко - 0,5 стак.
4. Мед - 1 ст. л.
5. Мускатный орех - 1 ч. л.
6. Масло сливочное - 1 ст. л.
7. Творожный сыр - 150 г

Как вкусно приготовить - Морковная запеканка с диким рисом

1. Этап

Доведите воду до кипения в кастрюле, добавьте рис и варите на медленном огне в течение 20 минут. Добавьте молоко и варите рис еще 10-15 минут до готовности. Жидкость не сливайте.

1. Этап. Морковная запеканка с диким рисом: Доведите воду до кипения в кастрюле, добавьте рис и варите на медленном огне в течение 20 минут. Добавьте молоко и варите рис еще 10-15 минут до готовности. Жидкость не сливайте.

2. Этап

Крупную морковь очистите и натрите на терке.

1. Этап. Морковная запеканка с диким рисом: Крупную морковь очистите и натрите на терке.

3. Этап

Смешайте тертую морковь с рисом, затем добавьте мед. Приправьте мускатным орехом. Затем добавьте яйцо. Все перемешайте.

1. Этап. Морковная запеканка с диким рисом: Смешайте тертую морковь с рисом, затем добавьте мед. Приправьте мускатным орехом. Затем добавьте яйцо. Все перемешайте.

4. Этап

В форму смазанную сливочным маслом выложите смесь. Накройте фольгой и выпекайте в разогретой духовке чуть меньше часа.

1. Этап. Морковная запеканка с диким рисом: В форму смазанную сливочным маслом выложите смесь. Накройте фольгой и выпекайте в разогретой духовке чуть меньше часа.

5. Этап

Подавать с парой ложек творожного сыра. Бон аппетит!

1. Этап. Морковная запеканка с диким рисом: Подавать с парой ложек творожного сыра. Бон аппетит!