Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с копчеными крылышками
Как вкусно приготовить - Суп с копчеными крылышками
1. Этап
1. Горох промываем и оставляем набухать.
2. Этап
2. Крылышки тем временем заливаем холодной водой и варим из них бульон.
3. Этап
3. Затем крылья вынимаем и остужаем, а в кастрюлю отправим измельченные овощи, специи и горох.
4. Этап
4. Когда суп уже готов - отправим все содержимое кастрюли в блендер, делаем пюре, и возвращаем обратно в кастрюлю. Разбавляем молоком до нужной консистенции.
5. Этап
5. Крылышки теперь измельчаем и посыпаем сверху в каждую тарелку. Приятного аппетита!