Смешанный омлет

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления смешанного омлета.

2. Этап

Яйца помойте и разбейте в миску.

3. Этап

Посолите по вкусу.

4. Этап

Налейте молоко в миску с яйцами.

5. Этап

Хорошо перемешайте яйца с молоком и солью. Сильно взбивать не нужно.

6. Этап

Тонкой соломкой нарежьте шпинат, а сосиски кружками.

7. Этап

Выложите нарезанный шпинат и сосиски в яично-молочную смесь. Аккуратно перемешайте.

8. Этап

Форму для запекания омлета смажьте сливочным маслом.

9. Этап

Выложите приготовленную массу для смешанного омлета.

10. Этап

Запекайте смешанный омлет в духовке, заранее разогретой до 180 градусов 20-25 минут. Время запекания зависит от вашей духовки. Как только омлет хорошо поднимется и подрумянится, он будет готов.

11. Этап

Дайте омлету немного остыть и подавайте к столу.