Теплый салат с кабачком

1. Этап

Режем лук репчатый и обжариваем его в подсолнечном масле в сотейнике до прозрачности

2. Этап

Пока лук обжаривается режем кабачок, я режу обычно дольку кабачка на 4 части

3. Этап

Добавляем его в сотейник к луку, солим по вкусу и обжариваем до готовности как кому нравится

4. Этап

Делаем нарезку оставшихся продуктов

5. Этап

Помидор и перец болгарский режем в тарелку, можно даже в блюдо которое будете подавать к столу

6. Этап

Готовим зелень

7. Этап

Нарезанную морковь и чеснок отправляем к кабачкам на 1 минуту, чтобы пропитались кабачки

8. Этап

Добавляем обжаренные кабачки в блюдо с помидорами и перцем

9. Этап

Выкладываем нарезанную зелень, солим, перчим на вкус и перемешиваем. Масло в салат отдельно я не добавляю, так как мне хватает того что было с кабачками

10. Этап

Приятного аппетита!

11. Этап

Я кто хочет посытнее, можно добавить 2-3 кусочка любимой колбаски