Закуска Курино-морковно-арахисовые шарики

1. Этап

1) Заранее куриную грудку и морковку нужно приготовить до готовности. (У меня куриная грудка отварилась за минут 20 30 ( +-) А морковка примерно за 1 час и 20 минут (+-) ) Готовил одновременно.

2. Этап

2) Куриную грудку, нужно мелко нарезать.

3. Этап

3) Морковь натираем на крупной терке. Переложите к куриной грудке.

4. Этап

4) Арахис измельчаем в крошку. Переложите к куриной грудке с морковью.

5. Этап

5) Далее, солим перчим, и добавляем сметану. Очень хорошо перемешиваем.

6. Этап

6) Из полученной массы катаем шарики, перекладываем на тарелку.

7. Этап

7) Можно подать к столу, или убрать в холодильник.

8. Этап

.

9. Этап

.

10. Этап

.