Ингредиенты для - Пирог Подруги
Как вкусно приготовить - Пирог Подруги
1. Этап
1) Перемешать муку с разрыхлителем. 2 ст. л. этой муки отложить, потом она понадобится. К муке добавить масло, сахар, соль, яйца, молоко и замесить тесто.
2. Этап
2) разделить тесто на 2 равные части.
3. Этап
3) В одну часть теста вмешиваем ту муку, которую мы откладывали. В другую часть теста вмешиваем какао. Вот такое тесто у нас получается.
4. Этап
4)Распределяем наше тесто вот таким образом. Противень 30 х 36 см, пирог большой, т. к. дружба большая!
5. Этап
5) Покрываем джемом.
6. Этап
6) Посыпаем рубленным миндалем.
7. Этап
7) Для верхнего темного слоя смешиваем муку, сахар, масло, коньяк. Смесь растираем до образования крошек.
8. Этап
8) Эту крошку положить на светлую часть теста.
9. Этап
9) Приготовить таким же образом светлую крошку и выложить ее на темную часть теста. Поставить выпекаться в духовку на 30 мин. при 180*С.
