Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Грудка куриная Для салата | 200 шт. |
| 2. | Приправа Для салата | 1 пак. |
| 3. | Ветчина Для салата | 200 гр. |
| 4. | Пекинская капуста Для салата | 5 шт. |
| 5. | Маринованные огурцы Для салата | 2 шт. |
| 6. | Сыр твердый Для салата | 50 гр. |
| 7. | Картофель Для салата | 1 шт. |
| 8. | Помидоры Для салата | 1 шт. |
| 9. | Майонез Для заправки | 2 ст. л. |
| 10. | Горчица Для заправки | 1 ч. л. |
| 11. | Чеснок Для заправки | 1 зубка |
| 12. | Перец черный Для заправки | 1/8 ч. л. |
| 13. | Соль Для заправки | 1/8 ч. л. |
Приготовление
1 . Этап
Готовим всё для салата. Картофель варим "в мундире".
2 . Этап
Куриную грудку обжариваем согласно указаниям на упаковке.
3 . Этап
Пять шт листьев пекинской капусты отделила от кочана и вырезала прожилки. Скрутила рулончиком и тонко нарезала "лапшой" длинной. Картофель, огурцы и помидор порезала небольшим кубиком. Сыр натёрла на тёрке.
4 . Этап
Всё отправила в салатник. Сделала заправку. Выложила в посуду майонез, горчицу и рубленный чеснок. Перемешала, заправка готова.
5 . Этап
Заправила салат, перемешала. Куриная грудка готова. Если в семье дети, то перчить не нужно, можно поперчить индивидуально. Кому показалось не солёно, досолите. Я не солила, мне соли хватило.
6 . Этап
Нарезала ветчину и грудку длинными полосками и отправила в салат.
7 . Этап
Выкладываем салат на тарелки и подаём.
