Запеченные спагетти

1. Этап

На небольшом количестве масла обжарим две минуты мелко нарезанный зубочек чеснока. Потом добавляем фарш. Обжарим три минуты.

2. Этап

Посолим, поперчим, добавим орегано и вливаем вино. Помешивая, обжарим 5 минут.

3. Этап

Потом добавляем томатный соус и на небольшом огне готовим минут 10, до готовности фарша.

4. Этап

В отдельной кастрюле отварим до состояния "аль денте" спагетти. В форму для запекания кладем небольшой кусочек масла и смажем им форму.

5. Этап

Выкладываем половину спагетти, сверху заливаем сливками.

6. Этап

Посыпаем 150 гр моцареллы.

7. Этап

Выкладываем оставшиеся спагетти, на них выкладываем мясной соус.

8. Этап

Посыпаем оставшейся моцареллой и твердым сыром. Запекаем при 180 градусах 30 минут.

9. Этап

Подаём с пылу с жару.

10. Этап

Вкусный и простой ужин, который придется по душе как детям так и взрослым. Приятного аппетита!