Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный соус
Как вкусно приготовить - Томатный соус
1. Этап
Лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через пресс. Лук обжарить на растительном масле примерно 5 минут, затем добавить чеснок и воду. Накрыть крышкой и держать на огне 10 минут.
2. Этап
Помидоры перемолоть и протереть через сыто что бы убрать семена и кожуру. Высыпать томат в кастрюлю, довести до кипения и добавить лук. Варить 40 минут, затем добавить все специи и проварить еще несколько минут.
3. Этап
Горячий томатный соус разлить по стерильным банкам, накрыть крышками и стерилизовать в кастрюле заполненной водой пол часа. После закатайте, переверните крышкой вниз и накройте одеялом.
4. Этап
Томатный соус готов.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
