Варенье из черешни с косточкой

1 . Этап

1. Ягоду моем и перебираем от мелкого мусора. Моем и просушим.

2 . Этап

2. Зальем горячей водой и оставим на три минуты.

3 . Этап

3. Готовим сироп - на 1 литр воды 800 грамм сахара, добавим ванильный сахар. Готовим до кипения и полного растворения сахара.

4 . Этап

4. Воду с черешни сливаем, зальем кипящим сиропом, ставим на маленький огонь.

5 . Этап

5. Доводим до кипения и увариваем до нужной вам густоты. В конце добавим лимонную кислоту. Готово!