Банановый перевернутый пирог в мультиварке

1 . Этап

Хорош смазать дно чаши мультиварки, остатки масла раскрошить и оставить в чаше.

2 . Этап

Равномерно на дно чаши высыпать 2 столовые ложки коричневого сахара ( у мня Демерара)

3 . Этап

Выложить бананы, присыпать 1 столовой ложкой коричневого сахара.

4 . Этап

Бананы посыпать кокосовой стружкой.

5 . Этап

На больших оборотах взбить яйца с сахаром. Когда масса будет пышной добавить какао, корицу, гвоздику, муку и соду гашеную уксусом и хорошо взбить.

6 . Этап

По верх бананов вылить тесто. Установить мультиварку в режим «Выпечка» 45 минут.

7 . Этап

Когда время выпечки закончится, после звукового сигнала отключить прибор. Дать пирогу немного остыть (5-10 минут).

8 . Этап

Вынуть пирог из мультиварки. Я для удобства извлечения пирога из чаши использовала контейнер для варки на пару.