Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Яйцо куриное Тесто | 2 шт. |
| 2. | Сахар тростниковый Тесто | 60 гр. |
| 3. | Кокосовая стружка Тесто | 5 гр. |
| 4. | Мука Тесто | 60 гр. |
| 5. | Масло сливочное Крем | 50 гр. |
| 6. | Молоко сгущеное Крем | 100 гр. |
| 7. | Посыпка кондитерская Украшение | по вкусу |
| 8. | Кокосовая стружка Украшение | 15 гр. |
Приготовление
1 . Этап
Необходимые продукты.
2 . Этап
Желтки отделить от белков.
3 . Этап
Желтки взбить с половиной от общего количества сахара.
4 . Этап
Отдельно взбить белки с оставшейся половиной сахара.
5 . Этап
Соединить желтковую массу с белковой и добавить просеянную муку.
6 . Этап
Замесить тесто также с помощью миксера.
7 . Этап
Добавить кокосовую стружку. Снова все перемешать.
8 . Этап
Вылить тесто в ведро хлебопечки. Установить режим " Выпечка" на 40 минут.
9 . Этап
Готовый бисквит в ведре, сразу после выпечки.
10 . Этап
Выложить бискит на решетку и дать ему остыть, после чего переложить на тарелку.
11 . Этап
Приготовить крем, взбив масло сливочное комнатной температуры со сгущенкой.
12 . Этап
Бисквит разрезать на 2 слоя.
13 . Этап
Смазать кремом обильно.
14 . Этап
Сложить бисквит и сверху промазать кремом.
15 . Этап
Сложенный и промазанный бисквит разрезать на 6 частей.
16 . Этап
Места среза каждого пирожного смазать кремом и посыпать стружкой кокосовой.
17 . Этап
Так поступить со всеми. Из оставшегося крема оформить бортики при помощи кулинарного мешка и украсить кондитерской посыпкой.
