Суп весенний
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп весенний

1. Бульон - 2,5 л
2. Крапива - по вкусу
3. Зелень - по вкусу
4. Помидор - 3 шт
5. Картофель - 3 шт
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Сметана - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп весенний

1. Этап

Нарезать зелень, лук и помидоры

1. Этап. Суп весенний: Нарезать зелень, лук и помидоры

2. Этап

Крапиву хорошо промыть в холодной воде и залить кипятком на 10-15 минут

1. Этап. Суп весенний: Крапиву хорошо промыть в холодной воде и залить кипятком на 10-15 минут

3. Этап

В кипящий бульон добавить картофель, нарезанный кубиками, зелень, овощи и крапиву

1. Этап. Суп весенний: В кипящий бульон добавить картофель, нарезанный кубиками, зелень, овощи и крапиву

4. Этап

При желании посолить и поперчить, готовить 15-20 минут. Суп готов.

1. Этап. Суп весенний: При желании посолить и поперчить, готовить 15-20 минут. Суп готов.

5. Этап

Перед подачей добавить яйцо и сметану

1. Этап. Суп весенний: Перед подачей добавить яйцо и сметану