Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоeные пирожки с плавленным сыром и ветчиной
Как вкусно приготовить - Слоeные пирожки с плавленным сыром и ветчиной
1. Этап
Ветчину нарезать маленькими кубиками, лук мелко нарезать. Смешать всё это с сыром, добавить желток. Белок оставить для смазки.
2. Этап
Тесто раскатать, нарезать на квадраты. Выкладывать начинку, оставив до краев по 1,5 см. Края смазать взбитым белком, завернуть треугольнички, края обжать зубцами вилки.
3. Этап
Пирожки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать оставшимся белком. Можно посыпать кунжутом. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.
