Новое лакомство из тыквы и творога

1. Этап

Приготовим необходимые продукты.

2. Этап

Тыкву порежем кусочками и отварим.

3. Этап

Желатин зальем водой согласно инструкции и отставим в сторону для набухания.

4. Этап

Творог и охлажденную тыкву протрем через сито.

5. Этап

Творог желательно протереть через самое мелкое сито, которое у Вас есть.

6. Этап

Добавим к тыкве творог и сыр, смешаем. Я использую плавленный сыр сливочный "Hochland", но можно так же использовать творожный сливочный сыр "Hochland".

7. Этап

К творожно -тыквенной смеси добавим сахар, сок апельсиновый, который ранее извлечем из апельсина.

8. Этап

Желатин распустим на огне, добавим к тыквенной смеси.

9. Этап

Готовую тыквенно-творожную массу взобьем миксером на средней скорости в течении 5-7 минут.

10. Этап

Разольем полученную однородную, пышную и ароматную массу по формочкам.

11. Этап

Украсим десерт кокосовой стружкой и поставим в холодильник на час.

12. Этап

Подаем лакомство к столу. Нежный, с ароматом апельсина тыквенно-творожный десерт вкушаем с особым удовольствием.