Ягодно-манный мусс Сабрина

1 . Этап

Возьмем сок и манку.

2 . Этап

Выльем сок в кастрюлю и доведем до кипения.

3 . Этап

Постепенно высыпаем манку в сок и варим в течение 5-7 минут. Консистенция должна получиться, как у киселя. Остужаем.

4 . Этап

Взбиваем миксером в течение 10 минут. Ставим на пару часов в холодильник.

5 . Этап

Десерт готов! Приятного аппетита! :)