Name: Творожные воздушные булочки Неожиданность
Yield: 30
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Масло сливочное - 150 г; Творог - 100 г; Молоко - 240 мл; Мука пшеничная - 4,5 стак.; Соль - 0,5 ч. л.; Дрожжи - 2,5 ч. л.; Сахар - 5 ст. л.; Банан - 1 шт; Масло растительное - 2 ст. л.

Творожные воздушные булочки Неожиданность

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожные воздушные булочки Неожиданность

1. Яйцо куриное - 3 шт

2. Масло сливочное - 150 г

3. Творог - 100 г

4. Молоко - 240 мл

5. Мука пшеничная - 4,5 стак.

6. Соль - 0,5 ч. л.

7. Дрожжи - 2,5 ч. л.

8. Сахар - 5 ст. л.

9. Банан - 1 шт

10. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожные воздушные булочки Неожиданность

1. Этап

Замесить тесто в хлебопечке. Или же растворить дрожжи и сахар в теплом молоке, и дать забродить. Яйца взбить с солью, соединить с молоком, размягченным маслом, творогом и аккуратно ввести муку. Замесить мягкое тесто и поставить в теплое место на 1 час, накрыв его полотенцем.

2. Этап

Для удобства разделим тесто на 4 части. С тестом очень удобно работать, если смазать руки растительным маслом.

1. Этап. Творожные воздушные булочки Неожиданность: Для удобства разделим тесто на 4 части. С тестом очень удобно работать, если смазать руки растительным маслом.

3. Этап

Банан порезать на кусочки.

4. Этап

Каждую часть теста скатать в колбаску и порезать на одинаковые кусочки. Берем кусочек теста, внутрь кладем кусочек банана, можно добавить 1 ч. л. сахара. Или любую начинку по вашему вкусу.

1. Этап. Творожные воздушные булочки Неожиданность: Каждую часть теста скатать в колбаску и порезать на одинаковые кусочки. Берем кусочек теста, внутрь кладем кусочек банана, можно добавить 1 ч. л. сахара. Или любую начинку по вашему вкусу.

5. Этап

Свернуть в шарик.

6. Этап

Можно положить в силиконовую формочку.

7. Этап

Можно сделать в формочках, а можно просто так. Готовые булочки выложить на противень с пергаментом и дать подойти в течении полчаса в теплом месте. Затем смазать взбитым яйцом и выпекать в горячей духовке при 200 градусах 20 минут. Прошу прощение за фото, спешила, делала еще картофельные рулетики.