Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки «Хризантемы»
Как вкусно приготовить - Булочки «Хризантемы»
1. Этап
Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним.
2. Этап
Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты.
3. Этап
Жгуты из теста сверните улиточками.
4. Этап
Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".
5. Этап
Присыпьте сахаром полученные "хризантемы".
6. Этап
Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.
7. Этап
Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.
8. Этап
Подавайте булочки с горячими напитками.
