Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Тет-а-тет
Как вкусно приготовить - Салат Тет-а-тет
1. Этап
Сначала приготовим маринад: в чашку насыпаем соль, сахар, наливаем уксус и воду. Перемешиваем и убираем в сторонку до полного растворения соли и сахара.
2. Этап
Тем временем лук режем (или трем на терке) тонкими полукольцами.
3. Этап
Выкладываем лук в маринад и убираем на 1-2 часа для маринования (при комнатной температуре)
4. Этап
В чашку натрем на корейской терке печеную свеклу, огурец. Добавим замаринованный и хорошо отжатый лук.
5. Этап
Колбасу порезать соломкой.
6. Этап
Сыр натереть на крупной терке.
7. Этап
Выкладываем колбасу и сыр в чашку к остальным продуктам, по желанию добавляем любую зелень (если нет, то можно и без нее), добавляем майонез. Хорошо перемешиваем салат.