Ингредиенты для - Кулебяка Капустяник с сардельками
Как вкусно приготовить - Кулебяка Капустяник с сардельками
1. Этап
Подготавливаем все продукты!
2. Этап
Наливаем молоко и воду в миску и нагреваем не больше 40 градусов, иначе дрожжи погибнут. Смесь должна быть теплой и всыпаем дрожжи, перемешиваем, добавляем сахар и соль.
3. Этап
Добавляем к смеси 1 столовую ложку просеянной муки и перемешиваем, убираем в тепло на 15-20 минут.
4. Этап
Добавляем в миску яйцо, масло растительное и просеянную муку и хорошо вымешиваем тесто
5. Этап
Готовое тесто смазываем руками маслом растительным чтоб не подсохло и убираем в тепло на 40-50 минут.
6. Этап
Готовое тесто разделяем на 2 части, раскатываем и кладем по центру начинку и заворачиваем края (Фото нет, так как были грязные и жирные руки)
7. Этап
Готовые кулебяки убираем в духовку и выпекаем минут 35-40 при 200 градусах
8. Этап
Готовую кулебяку накрыть полотенцем и дать остыть. Приятного аппетита!
