Кулебяка Капустяник с сардельками

1 . Этап

Подготавливаем все продукты!

2 . Этап

Наливаем молоко и воду в миску и нагреваем не больше 40 градусов, иначе дрожжи погибнут. Смесь должна быть теплой и всыпаем дрожжи, перемешиваем, добавляем сахар и соль.

3 . Этап

Добавляем к смеси 1 столовую ложку просеянной муки и перемешиваем, убираем в тепло на 15-20 минут.

4 . Этап

Добавляем в миску яйцо, масло растительное и просеянную муку и хорошо вымешиваем тесто

5 . Этап

Готовое тесто смазываем руками маслом растительным чтоб не подсохло и убираем в тепло на 40-50 минут.

6 . Этап

Готовое тесто разделяем на 2 части, раскатываем и кладем по центру начинку и заворачиваем края (Фото нет, так как были грязные и жирные руки)

7 . Этап

Готовые кулебяки убираем в духовку и выпекаем минут 35-40 при 200 градусах

8 . Этап

Готовую кулебяку накрыть полотенцем и дать остыть. Приятного аппетита!